NEWS CENTER
CONTACT US
0371-68708888
Navigation:HOME | NEWS CENTER | Hotel news
海容优秀服务案例之《陈妈妈的八十四份爱心餐》
PubDate:2012-09-24 Clicks:756

汪鸿山  海容大酒店西餐厅

       7月初,接到上级领导的通知,得知一位客人陈先生的妈妈住院,要求西餐厅每天准备两份午餐,由陈先生的司机过来取。

     西餐厅接到通知,立马从上到下宣达此事引起员工的高度重视,由西餐负责人亲自配菜,要求清淡爽口,不油腻,易消化,营养丰富。
      海容人的服务意识永远是超前的,两餐后,总经理提醒西餐厅经理,最好能问出陈妈妈们住的是哪家医院。在经理的“软磨硬泡”下,从司机那里得知陈妈妈就住在海容对面的三医院。于是我们就发挥了海容人精神,在三天,在司机的陪同下,经理亲自为陈妈妈送去了爱心餐,代表海容大酒店拜访了陈妈妈,祝愿陈妈妈早日健康。陈妈妈很感动。回来后,经理跟总经理汇报,我们可以为陈妈妈提供一日三餐服务的,西餐厅三餐都有开自助餐,也不会很麻烦。于是,从第四天起,陈妈妈的一日三餐,都由西餐厅负责安排。
      两天后,在送完餐准备离去时陈先生说“这太谢谢你们了,明天起还是让我司机去拿吧,这样太麻烦你们了。”我们说“陈先生,你安心照顾陈妈妈吧,这点小事不麻烦的,再说我们能够见到陈妈妈一天天脸色好起来,我们也很开心的。陈妈妈每天想吃点什么都可以跟我们说啊。您忙吧,明天见。”说着,我们跟陈妈妈道别退出房间,陈先生感谢地将我们送到门口。其实我们海容的每一个人都知道一个道理:不要怕麻烦,越是麻烦的事情,越是成就感动宾客的机会。
      就这样,每天由一位主管和一位员工,将爱心餐继续准时送到病房。
      7月15日,陈先生说“我们明天就出院了,你们就不要送了啊,这些天感谢你们啦。”我们将信将疑,环顾四周,并没有出院的痕迹,于是出门时问了护士,得知陈妈妈现在的身体状况并不能出院,且也没有办理16号出院手续,我们知道了,那是陈先生“善意的谎言”。
      7月16日,我们如约而至来到陈妈妈病房,陈先生看到我们,先是大吃一惊,我们看着陈先生,笑着,尔后,陈先生也初醒般对着我们笑了,那笑里面包含了什么,我们知道。陈先生笑着从我们手里接过了爱心餐,让我们坐着休息会。
     日复一日,爱心餐继续在海容与三医院之间传递着。传递着海容的情,传递着海容的爱,传递着陈先生一家的感动。
陈妈妈一天天好起来,7月23日陈妈妈出院了,最后一餐,陈妈妈说“感谢你们啊,如果没有你们,我也不会好这么快啊。”
我们心里很暖。
      截止7月23日,西餐厅全体人员为陈妈妈送了42餐,共计84份爱心餐。相信这84份爱心餐让陈先生一家认识了海容,了解了海容,并承认了海容,肯定了海容西餐厅全体员工。我们会用我们的亲情服务温暖每一位客人,感动每一位客人。